西葛西で本格江戸前寿司が楽しめる扇寿司にお越しください

西葛西で本格江戸前寿司が楽しめる扇寿司に、ぜひお気軽にお越しください。
店主の思いが詰まったこだわりの、最高級天然のミナミマグロや、日本の四季折々に採れる旬のネタ等をご用意して、お客様のご来店をお待ちしております。
当店は創業1958年の老舗で、1973年に現在の場所に移転し、暖簾を守って営業を続けております。

西葛西にある扇寿司は、生前、築地市場でマグロの仲買業を営んでいた先代が江戸川区松島で1958年に創業した老舗のお寿司屋で、
1973年から現在の場所で暖簾を守り続けております。
店主が上質な素材にこだわり、最高級の天然ミナミマグロを使用しており、近年流通の盛んな養殖のマグロはいっさい使っておりません。
それはあくまで本物のマグロの旨さにこだわっているからにほかなりません。
このほかにも、四季折々の脂の乗った食べ頃に採れる旬のネタのお寿司を、お客様にご堪能いただいております。
本格江戸前寿司が楽しめる当店では、仕入れの目利きが違います。
産地のみに左右されず、その日に上がった新鮮な最高品質の魚を築地から仕入れ、お客様の舌を唸らせております。
店主の思いが詰まった上質な素材を使用しておりますが、美味しいお寿司をお手頃価格でご提供しています。
当店では、歓送迎会等、お座敷で28名様程度までの宴会も承っております。
お客様のご予算やご用向き、ご年齢層等をお伺いし、その時々に最適な素材を使用した宴会向けのお料理をご用意しております。